Uskrsnja torta

Sastojci
Za 1 koru


2 jajeta
po 12 kašika šećera, oraha i mleka
kašika brašna
pola kesice praška za pecivo

Za fil

1 l mleka
20 kašika šećera
250 g margarina
300 g mlevenih oraha
100 g čokolade

Za ukrašavanje

200 g šlag krema
3,5 dl mleka


Način pripreme


Jaja umutite sa šećerom i orasima, mlekom i brašnom koje ste prehodno izmešali sa praškom za pecivo. Testo razlijte u podmazan i brašnom posut pleh i stavite u zagrejanu rernu da se peče.

Na isti način ispecite i drugu koru. Pečene kore presecite na pola da dobijete četiri kore.

Za fil prvo stavite da se kuva mleko i šećer i kad provri skinite s vatre i umešajte margarin, a zatim orahe i čokoladu.

Prvu koru stavite u dublji sud, premažite je filom i tako redom da utrošite sve kore i fil. Sud s tortom stavite da prenoći u frižideru.

Sutradan tortu oblikujte u zeca, pa celo „telo“ premažite umućenim šlag kremom s mlekom, pospite kokosovim brašnom i ukrasite šarenim bombonama.