Zemicke

Sastojci


800 gr brašna
kvasac
100 gr putera
2 kašike pavlake
200 ml mleka
300 ml mlake vode
2 kašičice šećera
3 kašičice soli


Postupak


U posudu stavimo šećer, so, brašno, rastopljeni puter, pavlaku, nadošli kvasac, zatim vodu, mleko i umesimo glatko testo. Ostavimo da raste 20 minuta
Nadošlo testo premesimo i delimo na 30 delova. Od svakog komada oblikujemo loptice, ostavimo da odstoje oko 20 minuta. Peći 15 minuta na 200c.
Idealne su za pripremu malih sendviča sa punjenjem po ukusu.
Prijatno!