Posna čokoladna torta

Sastojci

Testo

300 grama brašna
300 grama mlevenih oraha
250 grama kristal šećera
50 grama meda
2 rebra rendane čokolade
2 šoljice ulja
1/2 l kisele vode
1 prašak za pecivo


Fil

1 kesica pudinga od čokolade
5 kašika kristal šećera
250 grama margarina
250 grama prah šećera
200 grama čokolade

Ukras

2 rebra rendane čokolade

Način pripreme

Dobro umutiti med sa uljem i šećerom, pa dodati čokoladu. Izmešati brašno i orahe i dodati ih u masu. Sa kiselom vodom zamesiti testo. Peći u podmazanom plehu na umerenoj temperaturi. Čačkalicom proveriti da li je testo pečeno. Kada se ohladi, preseći ga na dva dela.

Puding skuvati u 4 dl vode sa 5 kašika šećera. Posebno penasto umutiti margarin sa prah šećerom. Kada se puding ohladi, dodati ga u umućen margarin. Mutiti mikserom i na kraju dodati rastopljenu čokoladu.
Nafilovati tortu i ukrasiti je rendanom čokoladom.

Vreme za pripremu: 120 minuta