Zdravo Gost, ako čitate ovo, to znači da niste registrovani. Kliknite ovde da se registrujete u nekoliko jednostavnih koraka, uživaćete u svim odlikama našeg Foruma. Imajte na umu da su zabranjeni nepristojni ili besmisleni nikovi (bez brojeva ili slova nasumice).
Strana 2 od 6 PrvaPrva 1234 ... PoslednjaPoslednja
Rezultati 11 do 20 od 55

Tema: Krompir na 99 nacina 1

  1. Font Size
    #11
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Krompir sa sirom

    Potrebno je:

    1 kg krompira
    500 g kravljeg sira
    250 g slanine

    Priprema

    Krompir oprati, staviti ga u lonac, pa ga obariti. Obaren krompir oljuštiti i iseći na tanke koture. Uzeti vatrostalni sud i obložiti ga slaninom isečenom na tanke listove. Na slaninu poređati kuvan i isečen krompir, a po krompiru posuti kravlji sir, preko sira opet poređati krompir, a po vrhu staviti isečenu slaninu. Sad sud staviti u pećnicu i peći krompir dok slanina ne porumeni. Izneti u istom sudu na sto, kao predjelo.

     
     
  2.    OGLASI


  3. Font Size
    #12
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Gratinirani krompir

    Potrebno je:

    5-6 krompira (srednje veličine)
    300 g slanine (pančeta ili plećna)
    0,5 l neutralne pavlake
    200 g kačkavalja
    malo maslinovog ulja
    malo suvog bosiljka
    origana (po ukusu)
    so (po ukusu)
    biber (po ukusu)

    Priprema

    Obariti krompir u ljusci, pa kad je gotovo, oljuštiti i izrezati na kolutove.
    Vatrostalnu posudu malo pouljiti maslinovim uljem i redjati prvo krompir, zatim slaninu, sečenu na lente, zatim narendani kačkavalj. Redjati dok ima materijala.
    Na kraju preliti neutralnom pavlakom i dodati začine po želji. Zapeći u pećnici na 180 stepeni dvadesetak minuta. Služiti dok je toplo.

     
     
  4. Font Size
    #13
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Krompir sa mešanim mesom

    Potrebno je:

    krompir (količina po želji)
    mast ili ulje
    suvi biljni začin
    origano
    beli luk
    meso = piletina, slanina i dimljena rebra (ili nešto po ukusu)

    Priprema

    Oljuštiti krompir i iseći na deblje kolutove, podmastiti pekač, staviti krompir, malo posoliti i preko staviti pileće meso.
    Uključiti rernu na 150 C i peći u zatvorenom pekaču dok krompir ne omekani, povremeno promešati.
    Pred kraj pečenja u činiji izmešati sitno iseckan beli luk, suvi biljni začin i origano. To posuti po krompiru i izmešati, zatim poređati slaninu i rebra.
    Vratiti u rernu i peći još 15-tak minuta, na tihoj vatri. Skinuti poklopac sa pekača!

     
     
  5. Font Size
    #14
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Pekarski krompir

    Potrebno je:

    1 kg krompira
    2 jajeta
    1 dl ulja
    1/2 l mleka
    so

    Priprema

    Očišćen krompir, oprati, iseći na tanke kolutove i u šerpi na zagrejanom ulju malo propržiti. Posoliti preliti sa razmućenim jajima i mlekom, pa staviti u zagrejanu rernu da se zapeče.

     
     
  6. Font Size
    #15
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Krompir sa jajima i cveklom

    Potrebno je:

    1 kg krompira
    jaja
    mlevena šunka
    senf
    kisela pavlaka
    cvekla

    Priprema

    Kilogram duguljastih krompira oprati a zatim skuvati u slanoj vodi, samo paziti da se krompir ne raskuva nego da ostane ceo. Krompirima saseći oba vrha, kašičicom ih izdubiti, pa ih napuniti mlevenom šunkom, pomešanom sa senfom i kiselom pavlakom. Sad ispeći koliko krompira toliko celih jaja, pa pod svaki krompir staviti po jedno celo ispečeno jaje. Jaja išarati crvenom istruganom cveklom i služiti.

     
     
  7. Font Size
    #16
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Restovan krompir

    Potrebno je:

    1 kg krompira
    1 dl ulja
    1 glavica crnog luka
    peršunov list
    aleva paprika
    so

    Priprema

    Oprani krompir staviti u lonac, naliti hladnom vodom, posoliti i kuvati dok ne omekša. Potom ga izvaditi iz vode oljuštiti i iseći na koljutove. U šerpi, na zagrejanom ulju, propržiti sitno isečen luk, dodati kašićicu aleve paprike, krompir, malo bibera i soli, pa još malo dinstati. Skinuti sa vatre, posuti iseckanim peršunom i služiti.

     
     
  8. Font Size
    #17
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Složenac sa kiselim kupusom

    Potrebno je:

    1 kg krompira
    1 veći crveni luk
    200 g slanine
    600 g kiselog kupusa
    2 jajeta
    so
    biber
    1 kašika masti (maslaca)

    Priprema

    Slaninu iseći na kockice i popržiti na malo ulja, dodati sitno seckan luk, još malo pržiti, pa dodati kiseli kupus, dinstati dok ne dobije boju.
    Skuvati krompir izgnječiti, umešati mast, jaja, so, biber po ukusu.
    Nauljiti manju okruglu tepsiju (kalup) staviti krompir pire, poravnati na to staviti polovinu kiselog kupusa, krompir pire, kupus i na kraju krompir pire.
    Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.

     
     
  9. Font Size
    #18
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Punjeni krompir sa mlevenim mesom

    Potrebno je:

    1 kg krompira
    200 g mlevenog mešanog mesa
    1 srednja glavica crnog luka
    pradajz sok (proizvoljno)
    1 šargarepa
    1 jaje
    kornifleks
    origano
    peršun (iseckan sitno)
    đumbir u zrnu
    100 g kačkavalja

    Priprema

    Krompir zapeći u ljusci na laganoj vatri, da bude polupečen, skinuti ljusku, iseći krompir na polovine i dubiti na sredini te polovine
    Fil: Glavicu luka iseći sitno, zapeći na maslinovom ulju, dodati mleveno meso, zajedno mešati, dodati pradajz sok, origano, đumbir i peršun. Kada je fil gotov, napuniti prethodno izdubljen krpompir filom.
    Umutiti žumance, dodati usitnjen kornifleks u žumance. Kropir umešati u žumance i korniflex, na vrh napunjenog krompira, staviti malo kačkavalja.
    Punjen krompir poređati u vatrostalnu činiju i peći na 180 stepeni 40 minuta.
    Punjen krompir služiti uz pavlaku.

     
     
  10. Font Size
    #19
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Punjeni krompir (2)

    Potrebno je:

    8 krompira
    1 kašika pavlake
    100 g margarina
    100 g kačkavalja (sira)
    100 g parizera
    2 jaja

    Priprema

    8 krompira dobro oprati i peći u rerni. Kada su pečeni, preseći na pola (mogu se oljuštiti), izdubiti sredinu koliko može.
    Nadev: 1 kašiku pavlake, 100 g margarina, 100 g kačkavalja, 100 g parizera, 1 jaje. To dobro izmešati i puniti krompir.
    Ostatkom pavlake i jednim jajetom, premazati punjene krompire i vratiti u rernu još 20 minuta.

     
     
  11. Font Size
    #20
    Srebrni Član Katarina74 avatar Germany

    Datum registracije
    12.11.2019
    Pol
    Zensko
    Poruke
    2.358
    Hvala Thanks Given 
    5
    Hvala Thanks Received 
    384
    Thanked in
    309 Posts

    Podrazumevano Odg: Krompir na 99 nacina 1

    Punjeni krompir sa pečurkama

    Potrebno je:

    4 veća krompira
    300 g pečuraka
    200 g majoneza
    šoljica vinskog sirćeta
    sok od limuna
    zrno karanfilića
    biber u zrnu
    so

    Priprema

    U posudu sipati tri čaše vode, dodati sirće, karanfilić, nekoliko zrna bibera i so i staviti da provri.
    Kada počne da vri, spustiti pripremljene i isečene pečurke i ostaviti da se kuvaju 3 minuta, zatim ih izvaditi i ocediti. Krompir u ljusci skuvati, ali voditi računa da ostane čvrst.
    Kada se ohladi, oljuštiti ih i izbušiti im sredinu. Izmešati majonez sa sokom od limuna, dodati pečurke promešati i tom masom puniti krompire.
    Staviti u hladnjak do serviranja.

     
     
Strana 2 od 6 PrvaPrva 1234 ... PoslednjaPoslednja

Informacije teme

Korisnici koji pretražuju ovu temu

Trenutno je 1 korisnik(a) koji pretražuje(u) ovu temu. (Članova: 0 - Gostiju: 1)

Bookmarks

Ovlašćenja postavljanja

  • Vi ne možete postavljati nove teme
  • Vi ne možete postavljati odgovore
  • Vi ne možete postavljati priloge
  • Vi ne možete menjati vaše poruke
  •  

Prijatelji Sajta