Carska pita

Sastojci

3 jaja
1 čaša jogurta
1 čaša mleka
1/2 čaše ulja
3 čaše brašna
1 prašak za pecivo
150 g seckane salame
150 g seckanog tvrdog sira
150 g seckanih kiselih krastavčića
2 kašike susama

Priprema

Umutiti jaja mikserom i dodati ulje,jogurt i mleko i postepeno brašno na manju brzinu. Sada dodavati salamu i mešati kašikom, zatim kratavčiće i na kraju sir. Sve polako izmešati i sipati u namazan i brašnom posut pleh. Posuti susamom i peći 25 minuta na 200 stepeni C.

Vreme pripreme 10 minuta, vreme za pečenja 30 minuta