Višnjevača


Sastojci

1 kg višanja
500 g šećera
1 l domaće komove rakije

Priprema

Višnje dobro oprati i staviti u veću staklenu teglu (ne čistiti ih od koštica). Dodati šećer i naliti rakijom. Ostaviti na suncu 40 dana i svaki dan promućkati da se šećer otapa. Po isteku navedenog vremena, sipati u flaše zajedno sa višnjama. Konzumirati po želji, sa ili bez višanja. Ko voli slađe, može staviti više šećera.