Ledena torta od cokolade i malina ili jagoda

Ledena torta od čokolade i malina ili jagoda


Sastojci

gotova podloga za tortu
po 2 cl maraskina, likera od pomorandže i limuna
100 grama preliva od čokolade
300 grama slatke pavlake
75 grama šećera
200 grama malina (ili jagoda)
25 grama ušećerenog voća
50 grama piškota


Način pripreme


Foliju i podlogu za tortu (2/3) iseći prema veličini činije i podlogu staviti na tacnu. Poprskati je likerima i rumom. Rastopiti čokoladu. Pavlaku ulupati sa šećerom, 2/3 mase pomešati sa 150 grama malina (ili jagoda) i seckanim voćem, pa premazati podlogu za tortu. U preostali šlag umešati čokoladu i izmrvljene piškote. Sipati preko krema sa voćem, pa prekriti preostalom korom. Pokriti tortu folijom i ostaviti je u frižideru 8 sati da se hladi.

Skinuti foliju, tortu prebaciti na tacnu, ukrasiti preostalim malinama i listićima nane.